Grifo cocina industrial hosteleria
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El funcionamiento de los grifos termostáticos está basado en el uso de la tecnología de infrarrojo, aunque es preferible usarlos en el baño y no mucho en la cocina.
Poder minimizar el consumo de agua con tu grifo es algo que te ayudará a reducir el gasto en la factura, así como tener un producto que es más respetuoso con el medio ambiente.
Cuando vas a realizar la limpieza de los grifos, sobre todo los que son de cromo, es idóneo usar una esponja suave con un poco de jabón para quitar la suciedad, luego enjuagas y secas apropiadamente con paños suaves.
Una vez que abres el grifo, el mando o llave hace que el tornillo gire y levante el disco, lo que dejará la vía libre para que el agua fluya.
Los aireadores filtran el agua, así que estará más limpia y no tendrá cal o residuos con el tiempo. Otro beneficio de usar un grifo con aireador es que este te permite controlar el flujo para que puedas reducir su consumo sin que sientas que fluye menos agua.
Estando en la cocina necesitas mucho del agua, y es que la necesitas para enjuagar ciertos alimentos, los utensilios que usas al cocinar o los platos, por lo que el grifo de cocina es uno de los elementos imprescindibles junto al fregadero.
Tienes la posibilidad de escoger entre un grifo de cocina extraíble o los abatibles, los que están empotrados en la pared o los de caños giratorios, además, hay muchos accesorios que promueven el ahorro de agua. Sigue leyendo y conoce todo lo que necesitas saber sobre los grifos de cocina.
Por otro lado, los grifos cuentan con dos entradas que van conectadas a la red de agua fría y agua caliente, estas van dirigidas hacia los mandos del grifo que serán diferentes en función de su tipo de tecnología, como monomandos o bimandos.
- Caño alto: te aportan más espacio para enjuagar alimentos o lavar utensilios pero no es recomendable usarlos en fregaderos pequeños porque habrá salpicaduras, en su lugar, es preferible los de caño alto extraíble.
- Caño bajo: útiles cuando los fregaderos tienen poca profundidad pero son incómodos para llenar o lavar recipientes grandes.
- Empotrados en la pared: es la opción que debes escoger si la toma de agua está sobre la encimera y no deseas hacer una remodelación. La ventaja de estos modelos es que tienes más espacio para trabajar cómodamente.
- Extensibles o extraíbles: en estos puedes mover el grifo tranquilamente porque tiene adherido a él una manguera. Al terminar de usar tu grifo de cocina flexible lo puedes colocar de nuevo en su base.
- Abatible: son ideales para cuando el grifo está frente a una ventana y esta se abre hacia adentro. Estos grifos se pueden “doblar” hacia abajo o hacia un lado y hay opciones según cuánto los puedes mover, como caños abatibles en 90º. Para los que están instalados en la pared se pueden usar los invertidos o de caño bajo.
- Giratorio: los giratorios son más útiles en fregaderos con dos cuencos o amplios para que el flujo de agua alcance un mayor rango, en caso contrario, será mejor uno fijo.
Posteriormente se mezclan ambas temperaturas para obtener el flujo y la temperatura de agua que requieres.
Aunque el funcionamiento de manera general es lo mismo, cambia el mecanismo según la tecnología que usen. La explicación sencilla del funcionamiento de un grifo es la siguiente:
